礼凡茶叶

对于岩茶“返青”我们一直很不理解，为什么会“返青”呢？“返青”到底是什么？ “返青”是指在武夷岩茶成品茶褪火之…

粗制环节：采摘-萎凋-做青-杀青-揉捻-干燥-装袋。 精制环节：毛炼-复炼-分筛-风选-焙火。 岩茶采摘：采摘…

武夷岩茶，品种繁多，品种资源极其丰富，且大部分都具有独特的品质特征。 在一千多年前，武夷山先民便从武夷菜茶中开…

喝懂一泡武夷山岩茶需要的五个步骤：看干茶、闻香气、观汤色、品滋味、赏叶底，调动自己的眼耳鼻舌身意，专注于当下去…