普洱茶的自然储存与湿度和温度是分不开的。恒定的温度,适当的湿度。湿度和温度是共同的重要因素,普洱茶储存的最佳温度为20-30℃,湿度为50%-75%,实际上是一个舒适的环境。湿度不宜过高或过干。湿度过高,容易使茶叶变质.发霉;太干,茶叶转化太慢。温度不能突然变化。
普洱茶的储存非常精致,为了品尝普洱茶的陈香,温度和湿度非常精致。循环空气、恒温、适宜湿度、无异味环境.形成了普洱茶良好的风味品质。

如何在广东高温高湿环境下储存普洱茶?
如何在广东高温高湿的环境中储存普洱茶?
广东气候特点:
广东位于中国东部沿海地区,属于亚热带季风气候,全年高温,夏季多雨,湿度高。春末夏初,经常出现回南天。回南天是天气潮湿的现象,主要是因为冷空气离开后,气温升高,空气湿度增加。有些物体表面低温遇到暖湿气流后,容易产生水滴,墙壁甚至地面都会“冒水”。到处都是潮湿的场景,空气似乎能拧出水来,地砖.衣柜是湿的,甚至壁纸也是湿的。在高温高湿的环境中,普洱茶的氧化速度会加快,普洱茶储存的重点之一就是防潮。潮湿的日子如何储存普洱茶?
如何在广东高温高湿环境下储存普洱茶?
高温高湿对普洱茶有什么影响?
1.芳香物质在高温下迅速挥发,茶叶中的可浸水物质减少,导致冲泡后茶汤味道不佳。
2.茶具有很强的吸附性。将普洱茶放在湿度较高的地方,空气中的大量水分会被茶吸附,茶汤会产生潮湿的味道。
3.在湿度大的环境中,普洱茶容易发霉,无论是干茶还是冲泡后都会发霉。没有发霉的茶立即冷却.抽湿.通风.干燥处理。
4.长期存在于高温高湿环境中的普洱茶会腐烂,产生腐败的味道。不建议喝这样的茶,无论是健康还是口感。
因此,在广东存放普洱茶时,最需要控制的是湿度和温度。
第一.控温控湿
秋冬:高温少雨季节,湿度不能控制,但需要控制温度。茶饼可以存放在通风散热的室内茶架上。
如何在广东高温高湿环境下储存普洱茶?
春夏:高温多雨季节,需要控温控湿。
温度控制可以用空调来调节。湿度控制不仅可以使用湿度控制器,还可以在地面上放置吸附性强的木炭,但更重要的是要注意关闭窗户,防止室外湿度高的空气进入,可以用干燥的纸箱储存茶叶。
第二.不同的仓储环境采用不同的方法
在较大的储存环境中,储存的茶叶较多,吸附的水分含量自然增加,可采用除湿机进行除湿;
如果家里存茶,可以在茶叶储存周围放一些干净的.无异味木炭吸收水分,起到降湿的作用。家庭储茶主要是除湿。.通风.加热有三种方法来防止和减少潮湿现象。首先,在雨季湿度相对较高的情况下,在储存茶叶的房间里安装了一个除湿器。如果真的没有除湿器,必须密封,密封更好,等待雨季湿度过去,然后打开茶通风。二是早晚开窗通风,中午下午关窗,防止水滴进入房子;三是白天空调打开暖风除湿,减少温差,避免水分上升,四是可以帮助在超市买一些生石灰袋放在每个角落吸湿。不要储存在一楼,以避免潮湿的地面。
如何在广东高温高湿环境下储存普洱茶?
第三.树立安全意识,注意预防自然灾害,防患于未然。在潮湿季节,要注意天气预报,在潮湿天气到来前做好预防工作,关闭茶叶仓库,防止水分进入仓库。选择茶叶仓库时,窗户应向北或向东,避免向南开窗,防止水分侵袭。
如何在广东高温高湿环境下储存普洱茶?
第四.准备温度表和湿度表,时刻监督普洱茶的储存。根据湿度和温度变化及时调整储存情况。并在仓库内放置湿度表和温度表,适当除湿,尽量保持房间湿度在75%以下。
如何在广东高温高湿环境下储存普洱茶?
无论是家庭存茶还是专业存茶,温度.湿度.通风度.异味.光照.它们都是需要考虑的重要因素。必须保证恒温、适宜湿度、通风空气、无异味环境、阴凉避光,储存独特魅力的普洱茶。