茶叙天下 红茶 中国十大红茶有哪些(正山小种.祁门红茶.滇红工夫等)

中国十大红茶有哪些(正山小种.祁门红茶.滇红工夫等)

中国十大红茶品种:正山小品种.祁门红茶.滇红工夫.湖红工夫.政和工夫.九曲红梅.坦洋工夫.白琳工夫.越红工夫.宁红工夫。其中,正山小种是世界红茶的始祖,祁门红茶是中国十大名茶之一。


1.正山小种
正山小品种具有条索紧实、色泽乌润的特点。冲泡后,汤红浓,呈深琥珀色。松烟香气浓郁,醇厚甘爽,有龙眼味,喉韵明显。
2.祁门红茶
祁门红茶的条索紧结.细小如眉.苗秀显毫.五颜六色的特点,冲泡后,茶叶的汤色和叶底红润明亮,茶叶的香气持久,果香如兰花,口感醇厚。
3.滇红工夫
滇红工夫芽叶肥壮.苗锋秀丽完整.金毫显露.颜色为黑色和油性。冲泡后,汤色为红色、浓密、透明.叶底红匀明亮.香气高醇持久.味道浓郁鲜爽。
4.湖红工夫
湖红工夫条索尚肥实.色泽黑润.香高持久.芽毫较多.锋苗特点好,冲泡后汤色红亮.香味高淡而持久.滋味浓厚。
5.政和工夫
政府和工夫有条件,肥壮有条件.重实匀齐.颜色是黑色和油润的.毫芽显示出金黄色的特点。冲泡后,汤色红润,香气浓郁,香气浓郁,与紫罗兰香气相似,口感醇厚。
6.九曲红梅
九曲红梅条索细如发丝,弯曲如银钩,相互勾挂成环状,覆盖金色绒毛,色泽黑润,冲泡后汤色鲜艳.叶底红艳成朵.滋味浓郁.香气芬馥。
7.坦洋工夫
坦坦洋工夫有条索,细节均匀直.叶色润泽.净度良好.毫尖金黄的特点,冲泡后汤色红亮.叶亮红明.香气高锐持久,有桂圆香气,口感醇厚清爽。
8.白琳工夫
白琳工夫条索细长弯曲.色泽黄黑.金黄色的特点,冲泡后汤色鲜艳,香气清新纯净,毫香沁心,口感醇厚甜美。
9.越红工夫
越红的工夫条索越紧,越直.色泽乌润.外形优美.毫色银白色或灰白色的特点,冲泡后汤色红亮浅.叶底稍暗.香味纯正.滋味鲜醇。
10.宁红工夫
宁红工夫条索紧结美丽.金毫显露.锋苗挺拔.色泽乌润的特点,冲泡后汤色红润.叶底红嫩多芽.香味持久.滋味浓醇。

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