
“曦瓜”是以武夷山市岩茶厂厂长陈荣茂绰号”西瓜”,又称”曦瓜”为名的品牌。在武夷山知道陈荣茂的人不多,但是,提起“西瓜”“曦瓜大红袍”在武夷山茶业界却无人不知,无人不晓。因为陈荣茂不仅以茶为业,而且以茶为乐、以茶为荣,“西瓜”叫得多了,人们只知道“曦瓜”,反而不知道陈荣茂是谁。1991年,年仅19岁的曦瓜,进入武夷山市创办最早的岩茶厂一武夷山市岩茶厂开始学茶做茶,1996年曦瓜自己当上了厂长。之后注册品牌,想了很久,觉得还是“西瓜”比较直接。但是工商局告诉他,不能用这个“西瓜”名字注册,于 是“西瓜”演绎成了“曦瓜大红袍”。
武夷山市岩茶厂拥有的茶园大部分产于武夷岩茶著名产地的三坑两涧。武夷山市岩茶厂的大红袍种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以人工的小心呵护法。在采茶时熟练的工人会对茶树上采摘筛选,只采一芽三开片的青叶。采摘后送进茶厂加工前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被加工的每片茶青都达到更高品质要求。 曦瓜茶叶的干茶条索紧实,油润壮实;冲泡出来的茶汤颜色橙黄透明,有浓郁的兰花香,入口滋味甘爽顺滑,醇厚非常,慢慢品味可以感受到它那独特的“岩韵”,令人回味无穷。
曦瓜,这品牌名字就比较有意思,给人的印象也深刻,他们家的大红袍,口碑挺可以的,就是稍贵,但品质很好。