礼凡茶叶 红茶 武夷山正山小种是什么茶【又名拉普山小种】

武夷山正山小种是什么茶【又名拉普山小种】

正山小种

正山小种是红茶,全发酵茶,又名拉普山小种,原产地在福建武夷山市桐木村,正山即为正宗之意,而小种是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意,其茶条索紧致,色泽乌润,汤水橙红透亮,滋味醇厚,桂圆汤味、高山韵明显。

“松烟香、桂圆汤。”是正山小种的显著特色。

正山小种的原料采摘,从一芽二叶到一芽四叶不等,因为茶叶是用松针或松柴熏制而成的,所以茶香带松烟香并且经久香浓,茶汤味道浓烈,带有桂圆味。

其工艺为:鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、烟干、复火制成。

本站声明:内容来源于网络,内容不代表本站立场,仅供阅读参考,文章版权归原作者所有。如有侵权,请联系我们【359159388@qq.com】删除。https://www.lifanfc.com/archives/1543.html

作者: admin

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 359159388@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部