礼凡茶叶 铁观音 绿茶和铁观音的区别

绿茶和铁观音的区别

绿茶不同于铁观音。绿茶属于不发酵茶,铁观音属于青茶,为半发酵茶。茶汤不同,绿茶汤更清澈,清汤绿叶,杏绿明亮,铁观音茶汤多为绿色,清汤绿水。绿茶的形状不同,绿茶大多是扁平的,有些是卷曲的,铁观音的形状更厚,更重。


绿茶和铁观音的区别
绿茶不同于铁观音。绿茶属于非发酵茶,主要通过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。铁观音属于青茶,是半发酵茶,既有绿茶的鲜味,又有红茶的甜味。
绿茶不同于铁观音的茶汤。绿茶的茶汤清澈,清汤绿叶,杏绿明亮,香气幽静。铁观音的茶汤大多是绿色的,看起来像清汤和绿水。
绿茶和铁观音的形状不同,绿茶没有发酵,茶大多是扁平的,有些绿茶是卷曲的条状。铁观音的形状更厚,更厚,沙绿色,香气纯净。

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