礼凡茶叶 铁观音 铁观音的特点(铁观音的特点介绍)

铁观音的特点(铁观音的特点介绍)

1.香气:铁观音是乌龙茶,乌龙茶最大的特点之一就是香气浓郁;2.外观:外观卷曲,芽叶肥壮,颜色深绿色或乌亮;3.制作:铁观音因制作工艺不同分为香味型.浓香型和陈香型。


1.香气
铁观音是乌龙茶。乌龙茶最大的特点之一就是香气浓郁。无论是烘焙还是烘焙,冲泡后茶叶的花香和果香都很突出。而且入口甜,回甘力强,非常适合饮用。
2.外形
铁观音的茶卷曲,芽叶肥壮,颜色深绿色或黑色,整体像蜻蜓头,青蛙腿。冲泡后,汤清澈明亮,像琥珀一样。叶底厚而柔软明亮,叶蒂呈棕红色,红绿色,叶面呈波形,称为“绸缎面”。
3.制作
由于制作工艺的不同,铁观音分为清香型.浓香型和陈香型。香型铁观音不烘焙,浓香型烘焙,陈香型由香型或浓香型茶叶长期放置反复加工而成。

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