茶叙天下 红茶 滇红的四种分类(滇红金针.滇红松针.滇红金芽.滇红金螺)

滇红的四种分类(滇红金针.滇红松针.滇红金芽.滇红金螺)

滇红金针条索紧实.外形纤细的特点;滇红松针看起来像针,茶香浓郁;滇红金芽是采摘一芽一叶为原料,芽肥壮.色彩鲜艳的特点;滇红金螺基本都是手工制作,冲泡后口感醇厚。


1.滇红金针
滇红金针是滇红中品质较高的品种,是采用萎凋凋凋的方法,是采用萎凋的方法.揉捻.发酵.干燥等工艺制成,条索紧结.形状纤细,冲泡后香气浓郁.口感醇厚。
2.滇红松针
滇红松针的质量将略低于滇红金针。它是由一芽一叶的原料制成的。它具有直针、显毫、茶色鲜艳、香气浓郁的特点。
3.滇红金芽
滇红金芽是以云南大叶种一芽一叶或二叶鲜嫩的芽头为原料,摊放后摊放。.萎凋.揉捻.发酵.干燥等工艺制作而成,制作好的干茶充满金豪.芽肥体壮.乌泽美的特点。
4.滇红金螺
滇红金螺主要以云南优良的茶叶为原料,在当地被称为小金锣。其生产工艺是手工制作的,具有条索紧实、冲泡后口感强的特点。

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