白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶是属于轻微发酵茶,亦是六大茶类之一,主要产地为福建福鼎、政和、建阳等地,其茶是采摘当地群体种、大白茶、水仙…
白毫银针是非常珍贵的一种白茶,具有很高的高等级、稀缺性。白毫银针之所以有这么高的品质,产地也是重大因素,那么白…
判别一款茶好不好,从科学的角度来讲,要看其海拔高度,产区环境,树龄,制作工艺等。 这些是外在的硬性条件,优渥的…
白毫银针为什么是白茶珍品 白茶根据采摘标准不同可分为:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 其中品质最高的白毫银针创…
说到白茶,很多人对它的印象还只是停留在“有白毫”、“看起来是白色的”、“好喝”、“有甜味”等,但对于白茶的分类…
福鼎白茶,是六大茶类之一,不仅药用价值高,而且滋味鲜美,清甜爽口,是一种绿色,健康的茶品,深受大众喜爱。福鼎白…
哪些适合煮,哪些白茶不适合煮?其实并非所有白茶都适合蒸煮。以前和大家介绍过白茶的年号划分,当年做的茶叫做新白茶…
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