首页 白茶 收藏白茶必须注意的6大问题,看完帮你省一笔钱

收藏白茶必须注意的6大问题,看完帮你省一笔钱

近些年,由于白茶越愈陈愈香的特性,及其“一年茶.三年药.七年宝”的美名而遭到诸多茶友的亲睐。经陈放完好无损的白茶,不但有很高的品茗使用价值,其收藏特性也越发受高度重视。 收藏与短期…

近些年,由于白茶越愈陈愈香的特性,及其“一年茶.三年药.七年宝”的美名而遭到诸多茶友的亲睐。经陈放完好无损的白茶,不但有很高的品茗使用价值,其收藏特性也越发受高度重视。


收藏与短期内品茗特性不一样,假如不明白怎样选择,收藏的白茶很有可能愈来愈差,价值急剧下降,空耗许多资金与活力。
因此,收藏白茶以前,要搞清楚这其中的标准与一些忌讳,切合白茶收藏规律性,才可以有些获得。
从总体上,收藏白茶要遵循三大标准,与此同时留意四大难题。大家首先看收藏白茶的三大标准。
01.搞清不一样种植区特性


不一样产地的白茶,分别特性也不一样,要依据自身的需要来收藏。
大概而言,福鼎白茶糖度高,口味丝滑,香味丰富多彩,经储放后会造成与众不同的毫香蜜沉沉韵及其让人愉快的枣香.晨纤百等。
政和县白茶有高山茶的特性,回甜显著,茶气重。
云南省白茶含有成分丰富多彩,厚实耐泡,香味胡立强。
仅有搞清楚它们的差别,再融合自身的要求.爱好及市场前景去收藏,才算是准确的方位。
02.确保原料的高品质


白茶不炒不揉,对原料毁坏较少。因此 ,原料高品质是否,立即决策了成茶的质量。假如原料含有化学物质不丰富多彩,那麼中后期转换室内空间也并不大,就算经由长期储放也难以有好的转换。
一般来说,同一个地区,高山茶比平地上茶更强;荒原茶比田园茶含有化学物质高;新茶碳水化合物和咖啡碱成分高,味道甜爽;秋茶茶氨酸和糖原丰富多彩,香味.味道更融洽;夏茶则含有化学物质不丰富多彩,不太适宜储放。
03.确保加工工艺上的极致


白茶原料决策成茶质量,而加工工艺则决策中后期转换室内空间。
是什么意思呢?举个例子,假如用相同的福鼎小白和福鼎大毫以绿茶叶或绿茶的制作工艺,一样沒有储放使用价值。
因此,白茶中后期的熟化,一定要有很好的加工工艺做基本。


假如萎凋不够,白茶的茶分偏绿茶叶,不但转换迟缓,并且口味偏涩.偏苦,有的也会发生相近到期绿茶叶的陈味。
假如萎凋过多,许多 化学物质在生产过程中早已转换,就失去中后期陈放的使用价值。
多讲一句,许多 茶友沉迷老白茶。实际上并并不一定的老白茶全是好的,假如制作工艺不太好,就算储放十几年的老白茶,香味和口味也不一定好。
之上便是收藏白茶必须遵循的三大标准,下面,大家再讲说收藏白茶必须特别注意的一些难题。
不必封建迷信大师
茶领域水很深,茶圈的“大师”也五花八门。
自然,针对真实的大师,我们都是要尊敬的。
但是真实的大师实际上并不是很多;此外,就算是大师,也是有错手的情况下。并且找大师也需要找对人会,收藏白茶就需要找白茶层面的大师,不必去找绿茶.普洱等制做大师,不必拜不对山上。
不必封建迷信知名品牌
最先,小懂要申明,大家不是说知名品牌不太好。我们要坚信品牌的奥秘,但不封建迷信品牌的奥秘。
不一样的知名品牌白茶,都是有自身明显的特性,因此 挑选的那时候要选用适宜自身的知名品牌。
此外,挑选知名品牌茶时不能由于贪便宜就收藏低质量的茶,并且很多公司承受不住生活工作压力,也或多或少有胡编乱造的状况。因此 ,不必盲目的封建迷信知名品牌。
切勿非专业具体指导内行人


出自于收藏的目地,为了更好地确保产品质量,现在有许多茶友会亲自赶赴原产地。但有一些茶友自觉得把握一些白茶专业知识,就非专业具体指导内行人,这也是千万不可以的。
有一位收藏白茶的茶友便是这般,他在白茶制做成功后,立即让装车发走。但实际上白茶这时都还没晾干,还必须干躁,結果放了一个月之后,显著一种酸酸的的味儿,并且色彩也变成了淡褐色,彻底失去品茗及其储存的使用价值。
那麼,针对不一样的白茶级别,哪一种更合适收藏呢?


一般来说,白毫银针采收规定高,生产量少,同样年代的白毫银针价钱一般是寿眉价格的20~30倍,因此白毫银针是较为理想的收藏类目。


高級白牡丹与白毫银针类似,发展潜力大;低等白牡丹生产量比较大,性价比高高些。


贡眉和寿眉生产量大,价格低,转换后口感好,降血脂降低血脂作用好。
整体而言,假如短期投资,可试着三年上下的白茶。而长期性收藏者,可挑选当初的白茶,并且同一年代的白茶,级别越高,外观设计越详细,总量越少,发展潜力就越大。

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作者: 礼凡

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