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白牡丹茶和贡眉茶有什么不同(白牡丹茶和贡眉茶的区别)

白牡丹茶产于福建建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶状白芽茶。因绿叶夹银白色芽芽,形似产,冲泡后绿叶拖着嫩芽,宛若蓓初开的白色牡丹而得名。 1922年前后研制。原材料采自“福鼎大白茶”,…

白牡丹茶产于福建建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶状白芽茶。因绿叶夹银白色芽芽,形似产,冲泡后绿叶拖着嫩芽,宛若蓓初开的白色牡丹而得名。

1922年前后研制。原材料采自“福鼎大白茶”,“政和大白茶”品种两叶抱一芽鲜叶,兼采一些水仙品种茶树芽叶供拼和。形态自然,呈深灰绿苔色,近白色蘑菇毛。汤色杏黄或橙黄,叶底浅青灰尘,传播清,味鲜醇。销港澳,外销端口。

贡眉又称“寿眉”。产于福建建阳、建瓯、浦城等亦地的白叶茶。制法基本同“白牡丹”,鲜叶原料为有性群体茶唯——菜茶。取一芽二三叶,经衰颓、焙干发展。毫心显而多,翠绿,汤色橙黄,味醇爽,香鲜纯。主销香港、澳门等地。

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作者: 礼凡

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