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挑选白牡丹茶有什么技巧(四点方法)

白茶中,有”红装素裹”之誉的白牡丹深受广大茶友的喜爱,那么如何选择一款心仪的白牡丹呢?主要可以从以下方面来进行选择。 一、看外形   芽头肥比较短而且白多,…

白茶中,有”红装素裹”之誉的白牡丹深受广大茶友的喜爱,那么如何选择一款心仪的白牡丹呢?主要可以从以下方面来进行选择。

一、看外形

  芽头肥比较短而且白多,叶片肥大嫩软的白牡丹品级高。芽头瘦而短白毫比较少,叶片较老瘦小且较硬的白牡丹品质。

  叶片平舒展,叶若重卷,叶有隆起伏波浪,芽叶连枝略为并拢,叶尖上翘且不碎碎的最佳面,品质。

  细观叶底、若叶底匀整、肥软、芽多且壮实、叶色鲜亮的、质量上品。

2、看颜色

  芽头的白毫银白有光泽,叶片灰绿或者墨绿、翠绿的白牡丹品级高。芽头的白毫黯淡无光的,叶片颜色较黄的则品级不高。

三、闻香气

  白毫香气显著浓烈,纯正清鲜的白牡丹为上品。白毫香气单薄,或者有青草的臭味、陈腐发酵的味道的白牡丹为次品。

四、看汤色

  茶汤清澈明亮颜色呈现杏绿色或者杏黄色的白牡丹品级高。

茶汤颜色暗且浑浊的白牡丹品级低。

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  以上就是挑选白牡丹茶的方法,看完以上内容,茶友们应该就知道怎么选择一款好的白牡丹了吧。

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作者: 礼凡

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