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寿眉有哪些等级(寿眉的四个等级)

寿眉茶分为四个等级:特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉。高档寿眉茶色泽翠绿,看起来像眉毛,芽叶之间有白毫,毫心明显,数量多;茶汤醇厚爽口,有枣香、毫香、药香;叶底明亮均匀,非常…

寿眉茶分为四个等级:特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉。高档寿眉茶色泽翠绿,看起来像眉毛,芽叶之间有白毫,毫心明显,数量多;茶汤醇厚爽口,有枣香、毫香、药香;叶底明亮均匀,非常柔软整齐。


寿眉有哪些等级:

一、 特级寿眉
超级寿眉,其质量无疑是最高的,其外观和内部质量在各个方面都相对优越。所以超级寿眉具体表现为,外观多而肥壮,叶子嫩;灰绿色或深绿色,颜色和谐;汤色浅橙黄色,清澈;味道甜醇;叶底叶黄绿色,叶柔软明亮。


二、一级寿眉
与特级寿眉相比,一级寿眉的质量会有所不同,但实际上相当不错。那么一级寿眉的具体表现就是外观毫心显露,叶子依然柔嫩;颜色深绿色,颜色依然和谐;汤色橙黄色,清澈;味道略甜醇厚;叶底叶为灰绿色,叶软亮。


三、二级寿眉
与特级和二级寿眉相比,二级寿眉的质量会略有降低,尤其是在外观上。那么二级寿眉的具体表现就是外观略显粗老;颜色为深绿色或黄绿色,颜色较杂;汤色为深黄色或微红色;味道浓郁醇厚;叶底的叶子是深绿色的,夹着红色的张子,叶子又硬又粗。


四、三级寿眉
三级寿眉,不用说它的质量肯定是寿眉中最低的,味道有点不足,但价格也是相对最便宜的。所以三级寿眉具体表现为,外观薄露叶厚老;黄绿色,无聊花杂;汤色深黄近红;味道有点厚或平淡,有点厚;叶子底部的叶子是深红色的,叶子又厚又老。


结语:

一般来说,新白茶主要呈现毫香、嫩香、花香、香、果香、甜。干燥过程中,炭烤或电烤会产生火香。老白茶由于后期的转化和陈化,会产生陈香、甜味和果香。至于纯太阳枯萎的白茶,它会产生一种特殊的香气——阳光的味道。

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作者: 礼凡

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