首页 寿眉 寿眉一泡多少克(寿眉的标准)

寿眉一泡多少克(寿眉的标准)

寿眉一次泡5克,属于白茶,具有越老越香的特点,其投茶量不宜过多,正常情况下,用盖碗冲泡寿眉白茶,其投茶量为5克干茶,注水量为100毫升(茶与水的比例为1:20),投茶量过多,容易导…

寿眉一次泡5克,属于白茶,具有越老越香的特点,其投茶量不宜过多,正常情况下,用盖碗冲泡寿眉白茶,其投茶量为5克干茶,注水量为100毫升(茶与水的比例为1:20),投茶量过多,容易导致茶汤口感与香气失衡,口感苦涩。


寿眉是福鼎白茶界的第三位。采摘白毫银针和白牡丹后,一年采摘两季,一季4月,称春寿眉,一季秋白露前后,称秋寿眉。寿眉采摘期长,寿眉产量大,是当之无愧的白茶产量冠军。


和白毫银针和白牡丹一样,寿眉也有自己的采摘标准,不是任何从白茶树上采摘的茶都能称得上好。寿眉选用茶叶树梢上的一芽三、四叶为原料,芽叶连枝,芽头细小清晰,叶片肥嫩舒展,茶梗嫩嫩,不能是老枝,这是寿眉的标准。


老寿眉的茶味非常鲜明,喝一口就能给它的茶汤留下深刻的记忆。茶汤颜色较深,多为琥珀色或橙黄色,颜色鲜艳。茶香有成熟的魅力,散发出甜美的花草香味,而较长的生长周期使其积累了丰富的果胶。汤又厚又滑,茶多糖给寿眉带来甜味。


除了美味之外,寿眉之所以被大家所熟知和喜爱,另一个原因是它亲民。在同一产区和工艺条件下,寿眉的价格远低于银针和牡丹。白毫银针的价格是几千元,而寿眉只需要一两百元,这有利于其高产和加工。

郑重声明:本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 359159388@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。 https://www.lifanfc.com/baicha/shoumei/11442.html
上一篇
下一篇

作者: 礼凡

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

关注微博
返回顶部