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功夫茶具

什么是功夫茶具   用工夫茶具,你能最大限度地体验茶叶,让你的感官享受。文章介绍了中国功夫茶道的制作方法。   在中国工夫茶道中,茶若没有上好的茶具,就无法充分地享受茶,这在茶的功…

什么是功夫茶具

  用工夫茶具,你能最大限度地体验茶叶,让你的感官享受。文章介绍了中国功夫茶道的制作方法。

  在中国工夫茶道中,茶若没有上好的茶具,就无法充分地享受茶,这在茶的功夫风格或功夫茶道中尤其重要。功夫茶的一部分,完全是关于茶本身的审美形态与表现。用工夫茶具,你能最大限度地体验茶叶,让你的感官享受。

  所以了解什么是功夫茶具,了解它是由什么材料组成,以及如何使用每一种茶具都很重要,因为喝茶的风格和喝茶的享受一样重要,因为喝茶和喝茶有关系。

  其起源于宋代,至明代已广为流行,并传到中国各地,特别是福建、广东等地。想要了解更多关于功夫茶的内容,有兴趣的朋友可以阅读我们的文章《功夫茶》。

功夫茶具种类

茶盘

  茶盘通常是很漂亮的,它能展示茶具的美感,并且能愉快地展示所有工具。茶的盘子是浅的,有各种大小和形状。茶碟的功能是容纳你的茶壶和茶杯,并可在酿造过程中去除任何溢出的水分或杂质。比较常见的茶盘形状有方形、圆形和扇形。

茶壶

  用于冲泡倒茶,可用茶壶或传统盖碗冲泡茶叶。茶壶种类繁多,包括瓷盆、玻璃茶壶以及茶友们常会喜欢更传统的宜兴陶土茶壶或烧茶壶。

盖碗

  盖碗法传统上是用来酿制你的茶,然后在茶具的香味中加入煮过的茶。在盖碗里,人们盯着展开的茶叶,闻着茶汤的香味。这个盖碗可以是多种颜色和样式的。盖碗又称“三才碗”,是指人与天、地的同步,盖碗代表天空,碗代表人,碟子则代表地托。

过滤器和过滤器架

  本茶具过滤器,用于冲泡后,过滤茶水,使您可以将茶叶倒进杯中,与茶杯对饮,而他自己也有茶叶。茶叶过滤器通常在不用的情况下保存在过滤器架上。

公平杯

  茶叶壶,又称公平杯、茶海,是用来盛茶叶的。当你的茶酿造好后,就把它倒进一个平杯里,就像一个小罐子。平茶杯是用来盛放茶叶,并且在把茶叶送到品茗杯里的客人面前要有同样的密度和味道,所以叫“平茶杯”。

品茗杯

  品茗茶杯倒进泡制好的茶到您的公道杯里实际上是喝起来,西式茶杯里泡出来的茶,虽然品茗杯小得多,层数也少。要知道,酿制茶艺的风格就是要能充分享受茶艺的方方面面。

香薰杯

  茶杯用来闻茶香,特别是乌龙茶。香熏酒杯外观比品酒酒杯细长。一般来说,一个香熏杯应该配有相同材料和颜色的品酒杯。它是用来捕捉茶水的清香,并与品茗杯相配。

  将茶液倒入香薰杯中。将品尝杯倒置在香薰杯上。

  将杯子放在一起,快速翻转,然后将香气杯倒置在品尝杯上。

  将茶叶液体垂直提起,然后在茶液排出后再将其翻转。

  用双手紧贴鼻子握住香薰杯,闻一闻香气。此外,您还可以轻轻地在双手之间滚动杯子,以闻到茶的香气。

茶荷

  又称“享用茶具”。把茶叶从储藏的罐里拿出来之后,你的茶具就是用来保存干茶的。茶壶可以用很多材料,包括竹子和木材,但是最常见的茶叶是用普通的白瓷做成的。

功夫茶具套装

  茶具套装(茶道集)是一套额外的工具,它们在酿造茶时很有用,让您可以举行功夫(和其他)茶道仪式。中国的茶道集又称君子六件套,通常包含茶通,茶泽,茶匙,茶漏,茶夹和茶针。

茶泽

  过去常常把茶叶或锡罐里的干茶带到你的盖碗或茶壶里。

茶匙

  用来将茶叶从茶叶罐转移到你的茶壶或你的盖碗。

茶漏

  茶漏斗是一种圆柱形漏斗,用于引导茶叶流入宜兴茶壶,也用于防止茶叶溢出。

茶夹

  用于采摘茶杯以保护手指免受高温或从宜兴茶壶中取出茶叶的工具。

茶针

  用于清除阻塞宜兴茶壶过滤孔的小茶叶,使水可顺利进入壶嘴。

茶筒

  用来拿着你的餐具,如茶镊子,茶针,茶漏斗,茶勺和茶勺。

茶巾

  茶巾是茶道的一个小但非常必要的部分,因为它用于清理任何溢出物,水或茶渍,并且通常由棉或亚麻布制成。茶巾通常与茶具相匹配,但如果您愿意,可以使用自己的布作为茶巾。

  这是一种传统物品,可以用来在仪式上做功夫茶,也可以用来制作和享用茶具百年。你几乎可以做所有的功夫茶,但最流行的是像乌龙茶这样的东西。但是,当你在酝酿普洱茶如普洱饼茶、砖茶、沱茶等压榨型茶时,你也需要用普洱茶针或茶刀来放松你的茶叶。关于准备普洱茶酿造的详细资料,请阅读我们关于如何酿造普洱茶和榨取普洱茶的独家文章。

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作者: 礼凡

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