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紫笋茶适合什么人喝(紫笋茶适宜人群)

紫笋茶属于绿茶类,主产于浙江省湖州市长县顾渚山,紫笋茶不经过发酵,茶内物质丰富,风味独特,适宜中老年人群、青少年人群饮用,其次上班族、户外工作者、长期面对电脑者亦能适度饮用,另外困…

紫笋茶属于绿茶类,主产于浙江省湖州市长县顾渚山,紫笋茶不经过发酵,茶内物质丰富,风味独特,适宜中老年人群、青少年人群饮用,其次上班族、户外工作者、长期面对电脑者亦能适度饮用,另外困乏瞌睡人群、互联网开发者适宜饮用紫笋茶。

长兴,是茶文化发源地,“紫者上、笋者上、叶卷者上”,这是茶圣陆羽在《茶经》中对上品茶叶的一段描述,写的是正是长兴的紫笋茶,“紫笋茶”一名也由此而来。

这话表达了陆羽对茶叶的标准,意思是说:茶芽嫩且带紫的为上品,芽形紧抱挺直的为上品。由此,长兴“紫笋茶”成为皇家贡茶,从此名扬天下。

史料记载,“紫笋茶”作为贡品一直延续到十七世纪(1646年),是中国历史上进贡时间,时间跨度,数量最多的贡茶。

紫笋茶的茶叶特征是白毫显露、芽叶完整、纤细嫩嫩的紧结结、嫩叶青翠、香气浓强、滋味鲜醇、汤色淡绿明亮、叶底细嫩。

紫笋茶有着优异的内质和独特的香味,芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,沸水冲泡,茶汁碧绿,如茵兰香扑鼻,甘味生津、芳香扑鼻,汤色清朗;茶叶舒展后呈兰花状。

历代文人墨客对紫笋茶也是情有独钟,写下雨的关于紫笋茶的诗句。张文规《湖州贡焙新茶》诗云:“凤辇寻春半醉回,仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来”。

钱起也有诗云:“竹下忘言对紫笋,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”由此可见,紫笋茶所享有的盛誉和当时所受欢迎的程度。

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作者: 礼凡

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