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“高血压杀手”黑茶

六大茶类中,有一种茶,它必须历经长期的堆味发醇,才可以释放一阵阵茶韵,它便是黑茶。 1一款必须的时间的沉积才可以释放出自身风采的茶黑茶,按区域遍布,关键种类为湖南黑茶(茯茶)、四川…

六大茶类中,
有一种茶,
它必须历经长期的堆味发醇,
才可以释放一阵阵茶韵,
它便是黑茶。


1
一款必须的时间的沉积
才可以释放出自身风采的茶
黑茶,按区域遍布,关键种类为湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(别名黑五类)。


黑茶依据原材料及制作工艺等的差异又可分成紧压茶、散称茶及花卷馒头三大类,紧压茶为茶砖,关键有茯砖、瓷砖、黑砖、青砖茶,别名四砖;散称茶具体有天尖、贡尖、生尖通称为三尖;花卷馒头茶有十两、百两、千两等。

2
这也是一款柔和的茶


做为一款历经堆味全过程微生物菌种的参加所建立的茶,黑茶含有成份与红、绿茶叶有巨大差别,所呈现的功能性也不一样。在降低血脂、降血脂、降血糖、减肥瘦身、防止心脑血管疾病、防癌等领域有着明显作用。研究表明,黑茶的独特健康保健作用与其说带有较充足的茶多糖相关。
①促进消化解油
黑茶中的咖啡因、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等有利于身体消化吸收,调整脂肪分解,咖啡因的伤害性更能增强消化液的分泌,进而提高胃口,帮助消化。

②降血脂减肥瘦身
血糖含量高,会促使脂类在微血管内壁堆积,因此造成主动脉粥状硬底化和产生静脉血栓。黑茶具备优良的溶解人体脂肪、抗凝血四项、促纤维蛋白融解功效,做到降血压、清理血管垃圾,预防心脑血管疾病的目地。

③降血脂
黑茶中的茶多糖一氧化氮合酶是降糖的主要成分。茶多糖一氧化氮合酶一般称之为茶多糖,是一类构成成份比较复杂且变动比较大的混合物质。对几类茶系的茶多糖含量测量的结果显示,黑茶的茶多糖含量最大,且其成分活力也比其他茶系要好,这也是黑茶茶多糖降血脂作用好于其他茶系的因素之一。


3
好多个小窍门
叫你如何辨别好的黑茶
好的黑茶总的质量规定颜色黑而有光泽度,汤色橙黄而光亮,香气正宗,陈茶有独特的芬芳或“熟黑豆香”,滋味纯正而香甜。假如香气有馊酸气,异味或其他臭味,滋味粗涩,茶汤颜色发暗或混浊,全是质量低廉的主要表现。
观外观设计:看干茶颜色、条索、含梗量,闻干茶韵。黑茶有发醇香,陈茶有陈韵;紧压茶壁砖详细、模纹清楚,有棱有角,侧边无缝隙;茶饼条索匀齐、油润则质量佳;


看汤色:橙黄色光亮,陈汤色色洪亮如琥铂;


闻香气:带米酒香或松烟香,陈茶有陈韵;
品滋味:纯正,陈茶润化、回甜;
看叶底:褐黑色。
阵年老黑茶经久耐泡,可从下面几点看来:


特性:茶汤颜色艳红清亮,如阵年白兰地,无沉淀、混浊,具有观赏性,家庭用玻璃容器冲调,有利于观色。
香气:初泡香醇带陈,刚度较差,中后期陈醇兼而有之,中后期陈韵突显,香醇如阵年白兰地。


滋味:初泡通道甜、润、滑,味厚而不腻,回味无穷香甜;中后期甜纯带爽,入口就化;中后期使汤色变淡后,茶气仍沉甜纯,无杂味。
黑砖茶质量规定:壁砖整平,装饰图案清楚,有棱有角,薄厚一致,颜色褐黑色,砖内无黑霉、白霉等,能够有“金牛”,内质香气正宗,或带松脂烟味儿,汤色橙红尚明,滋味纯正忌味涩粗老味。
4
黑茶需热,不必冷食


在最终,还需要告知诸位茶人们,黑茶尽可能不冷食,冷食黑茶只有陡然减少表皮或部分溫度,不可以长久退热、止渴。而合理地食用茶水,对解暑止渴、清热解毒凉身更加有益。由于饮茶水后能软化血管,推动皮脂腺代谢,使大量出汗尽情。
除此之外,黑茶中的氨茶碱有排尿的功效,小便也可以带去一部分发热量。黑茶中还富含充足的茶氨酸、茶色素和碳水化合物等,也可以具有刺激性口水代谢,进而滋养口腔内部,造成凉爽觉得。


在空闲时喝上一杯黑茶的广东凉茶的确是一种难能可贵的享有,但在人体处在干燥的状态下,急切食用广东凉茶不仅没法感受它的特有口味,乃至有可能对人体产生损害,此刻喝茶水反倒是更快的挑选。

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作者: 礼凡

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