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银骏眉属于什么茶

银骏眉归属于正山小种的新式技术商品,同金骏眉一并,由正山茶业老总江元勋及其其荼叶研发部门于2005年产品研发取得成功。该茶茶青为野生茶茶芽,摘于武夷山国家级别风景名胜区内海拔高度1…

银骏眉归属于正山小种的新式技术商品,同金骏眉一并,由正山茶业老总江元勋及其其荼叶研发部门于2005年产品研发取得成功。该茶茶青为野生茶茶芽,摘于武夷山国家级别风景名胜区内海拔高度1200—1800米山峰的纯天然野茶树,金骏眉的材料为茶芽,银骏眉则为一芽一叶,融合正山小种传统手工艺,由师傅全程手工制做,是难能可贵之茶中佳品。


银骏眉茶介绍
银骏眉是一种顶尖正山小种绿茶,创新于2005年。依据普洱茶的质量及采收的规范不一样,分成金骏眉.银骏眉。
银骏眉是于春分前采收于武夷山国家级别风景名胜区内海拔高度1500-1800米山峰的纯天然小种野茶的茶芽,制做500克银骏眉需数十万颗规范嫩叶,一芽一叶。银骏眉在外观设计上条索紧细,锋苗显秀,颜色油润,稍显黄毫之色。


银骏眉用心选择一芽一叶,以正山小种传统式手工制作工序完成制做,但是筛,因此条型维持完好无损,外观设计上现已相似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗茶边的茶汤变得绿黄清亮,茶汤颜色杏黄清亮;银骏眉香味与众不同,淡泊长久,是一种芬芳与清香混和的整体浓香型,味道醇正甘活,喉韵绵长。
金骏眉.银骏眉一经投入市场,便招来茶人的青睐,一时间,正山小种销售市场刮起了金骏眉.银骏眉时尚潮流。


银骏眉的特性
1.银骏眉的外观设计十分紧结,深灰色的是更为好的,橙黄色含有一点鲜红色的为次。
2.银骏眉的香味儿是一种综合性芬芳与清香的香气。
3.银骏眉的汤色有光亮,橘黄色为好,鲜红色.混浊又发暗的也是残品了。


4.银骏眉的口感十分醇正醇正,十分耐泡,味儿稍微带一点干桂圆味。
5.银骏眉的叶底铜色的是较好的,如果是淡褐色的就为次了。
骏眉的制做仅仅承袭了一部分正山小种传统式的做法开展制做。在萎凋时,茶青和原来的鲜绿色变为深绿色即视作完善。发醇是最重要的阶段,应依据气温开展,倘若发醇水平不及时,随便造成苦涩感;发酵时间太长,则跟平时的正山小种一样,不容易造成骏眉所独有的红茶功效。烘干处理亦很重要应恰当掌握時间和溫度,才可以作出骏眉真真正正的蜂蜜香。


与传统的的正山小种较大的不同点取决于:传统式的正山小种要历经松树枝烟薰,而骏眉除开在萎凋历程含有小一部分的熏烤以外,并没历经用松树枝烟薰的全过程。骏眉的制造对茶青和技术规定极高,5万颗茶芽做一斤银骏眉,原材料稀缺,生产量比较有限,故极为贵

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作者: 礼凡

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