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祁门红茶怎么泡?【味道最好】

在中国,祁门红茶一直扮演着优雅的角色,茶杯散发出独特的奇红香味,让人喜爱。现在,在我们国家,越来越多的人喜爱祁门红茶,别具一格。然而,要泡一杯这么好的茶并不容易。祁门红茶如何正确冲…

在中国,祁门红茶一直扮演着优雅的角色,茶杯散发出独特的奇红香味,让人喜爱。现在,在我们国家,越来越多的人喜爱祁门红茶,别具一格。然而,要泡一杯这么好的茶并不容易。祁门红茶如何正确冲泡?

1、选好茶

好茶产生好茶香。茶应该避免受潮和高温,不要和清洁剂,香料,肥皂等一起存放。使茶叶保持纯净。泡一杯红茶,大概要一个茶袋,一勺或者三克。

2、水质好

一般而言,无色无味、含氧量高的水最适合制作茶水,以泉水、井泉和溪流为佳,市场上出售的矿物质水可用纯净水或天然水代替。家用自来水由于加入了较多的好氧,应在大容器中待一晚,等氯丢失后再煮。与此同时,从龙头流出的自来水中充满了充足的空气,能激发红茶固有的香气。

3、茶具好

在茶香上要配以合适的茶具,才能表现出红茶的独特之美。按茶具的用途,可分为杯饮和壶饮。一般说来,功夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等多采用杯饮的方法。也就是,将茶放在白瓷杯或茶杯中,用沸水冲泡后饮用。红碎茶和片红茶则多用壶饮法。即将茶叶放入壶中,取其精华,为的是将茶渣与茶汤分开,从壶中慢慢倒入,分成几个小杯,便于饮用。

4、温度好

在茶壶里放适量的茶,然后立即倒入沸腾的沸水。水的温度应保持在90-95度之间,用热水加热茶壶和茶杯的过程叫做加温壶(杯子)。若温控困难,另一种方便的方法是“冲水”法,将热水袋提升,在向热水袋注入时有缓冲作用,也有降温作用。



祁门红茶能暖胃消除疲劳,是家中的常客。许多人喜欢喝红茶,所以就让身边的人喝红茶,但是通过这篇文章,应该有很多人知道喝红茶不合适。买红茶还是送红茶,要先考虑红茶是否合适。

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作者: 礼凡

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