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锡兰红茶的由来

坚信熟悉过丝袜奶茶的朋友们都了解,丝袜奶茶的特点之一便是采用進口锡兰红茶原材料,冲调出的茶,香气浓厚,回味悠长,被称作“赐予世间的礼品”。锡兰红茶到底有什么出处呢? 锡兰红的来历在…

坚信熟悉过丝袜奶茶的朋友们都了解,丝袜奶茶的特点之一便是采用進口锡兰红茶原材料,冲调出的茶,香气浓厚,回味悠长,被称作“赐予世间的礼品”。锡兰红茶到底有什么出处呢?


锡兰红的来历
在斯里兰卡,茶园和山区地带是近义词。这儿的山区地带很漂亮,在东南部周围1600平方千米的范畴内,数百座高山昂然矗立,16条江河从这儿起源,百处飞瀑在这儿喷发。在山峦环绕着中,一座座山冈仿佛铺平了很厚的绿绒毛毯,往复式环回,组成一条风景如画,心旷神怡的美景。这就是“绿色黄金”——锡兰红茶的原产地。


1824聪明的英国人将中国的茶叶引进斯里兰卡,在康提周边的佩拉德尼亚植物园撒下第一批种籽。1867年,苏格兰人詹姆斯·泰勒在鲁勒孔德周边创建了第一个19平方英尺的茶园,他把生产加工好的茶叶运到英国,遭受一些皇室们的五星好评。但那时候种植区的明星产品仍然是现磨咖啡,茶叶栽种并未占有主要影响力。
直至19新世纪70时代,叶枯病使咖啡园遭到大灾难,茶叶获得天赐良机,英国种植园主们逐渐大规模栽种茶叶。十多年间,斯里兰卡的茶叶产业链快速发展壮大,生产量从1870年的23磅,猛增到1890年的2万吨级,慢慢代替了中国向西方国家輸出茶叶的影响力。


虽然斯里兰卡土地并不大,则是全球第三大茶叶生产的国家,占到全球茶叶总产值的11%。斯里兰卡的茶叶关键用来出入口,是全球最大的茶叶输出国,在全世界茶叶出入口销售市场上有着21%的市场份额。在绿茶界,大家更方式把斯里兰卡称之为锡兰。在这儿,锡兰红茶的足迹经常可以看到,本地人每顿饭必饮。空闲时时刻刻,大家也喜爱泡上一杯浓浓绿茶,加上一些精美的甜品,围坐一起细细品味慢饮。
对习以为常喝茶的英国紳士和本地人,锡兰红茶不只是一种非常好的养生保健品。针对她们,品味锡兰红茶更象征着一种国际性的,时尚潮流的,城市化的精致生活。实际上,这也是回味手记千里迢迢赶到锡兰茶园挑选原料的首要缘故。与酒一样,茶叶的品质,口味是由其制造的地区,气候条件,平均海拔及其土壤质地一同选择的,沒有二种茶叶是完全一致的,就算他们来源于同一原产地。例如,同一块土地资源生产的茶叶,在下雨天采收,生产加工,与在大晴天采收,生产加工,其品质,口味便会有特别大的差别。因此,同一座茶园在一个时节中制造出不一样品质的茶叶是很常规的。


为了更好地配置出美味可口醇正的锡兰红茶,回味手记到世界各国找来阅历丰富,了解茶道科学研究的饮茶权威专家和调茶师,走访调查了斯里兰卡的各种茶园,只求购置到具备天真口味的锡兰红茶。在绿茶商品精雕细琢的根基上,回味手记应用全新的茶棒技术性给茶叶行业产生了一场改革。茶棒的应用颠复了传统式的喝茶方法,防止了传统式茶叶冲调时间长,冲调程序流程繁杂,茶梗不容易解决等缺点。既保证了茶叶的优异质量,又解决了茶叶的规范化生产制造。

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作者: 礼凡

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