首页 滇红 滇红金丝是什么茶特点如何(弯曲显毫,条索细嫩等)

滇红金丝是什么茶特点如何(弯曲显毫,条索细嫩等)

滇红金丝是红茶,全发酵茶,滇红金芽为滇红茶中名优产品,是传统云南精选大叶种明前单芽为原料,采用工艺精制而成,其茶条索紧细,得了,金葱披露,因此茶味嫩嫩,随后,其茶汤红艳明亮,蜜香馥…

滇红金丝是红茶,全发酵茶,滇红金芽为滇红茶中名优产品,是传统云南精选大叶种明前单芽为原料,采用工艺精制而成,其茶条索紧细,得了,金葱披露,因此茶味嫩嫩,随后,其茶汤红艳明亮,蜜香馥郁,滋味甜爽甘醇,内置饱满,醇厚细腻,且韵味持久。

滇红金丝简介

滇红金丝属于红茶,产地在云南澜沧江沿岸的临沧山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。

金丝滇红更是滇红中的极品,金丝滇红是云南茶人在大宗滇红工艺的基础上推广理条机械及红工夫工艺的基础上,再创制金丝滇红名优红茶。滇红金丝和滇红金芽选料虽然都为芽头,但金芽多为刚发芽,不久未展开,所以偏小。

因采制时期不同,滇红的品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索净,茎净度好,叶底嫩匀。夏骨季雨,芽叶肥正,节间长虽芽生快,但净实度低,叶底稍显显露硬、杂。

秋茶正处凉,茶树生长身干骨碱转弱,成茶轻,净度低,嫩度不及春,夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。

金丝滇红茶有什么特点

金丝滇红毫弯曲,厚条重嫩,蜜香索曲,滋味绵密,甜润多汁红茶浓,回味绵密,滋味绵密甘润,红茶浓密,滋味绵密。

沸水一入,红亮的茶汤纯净无杂质,舒展开的茶毫根根清晰可见。茶汤与茶杯接触处还能看到“金圈”,经常喝红茶的人都知道,这是好红茶才有的特征。

入口,鲜醇活爽口,牙颊留香,多泡后,香气依旧芳香,甜醇的感觉萦绕在口腔中,让人回味无穷。

上等茶味一尝即知,茶香味从类似奶茶的香甜,转变为浓浓的老茶香,轻啜一口,可以明显地喝到茶油醇厚,甜中带苦,然后迅速回味,回味悠长。

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作者: 礼凡

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