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金骏眉分几种香型(四大香型)

金骏眉分花香、桂圆香、蜜香、花果蜜综合等四大香型,花香型常见于梅占金骏眉,蜜香常见于黄芽、金芽的金骏眉,而桂圆味的金骏眉是由福云六号制作而成,而正宗的金骏眉一般桐木关内的菜茶为原料…

金骏眉分花香、桂圆香、蜜香、花果蜜综合等四大香型,花香型常见于梅占金骏眉,蜜香常见于黄芽、金芽的金骏眉,而桂圆味的金骏眉是由福云六号制作而成,而正宗的金骏眉一般桐木关内的菜茶为原料制作,其情报呈献花、蜜、果的综合香型。

金骏眉的几个品种

1、菜茶金骏眉

桐木内的金骏眉就采用菜,传统的洋工夫也采用当地的当地菜。制作,以及都传统的名优绿茶早期也采用当地菜茶制作。

肉桂、岩茶的四大名丛就是从武菜茶中选育出来的,还有从龙井群体种中选育出的龙井。 43等等。

用遗传学说,菜茶具有特殊的遗传特征。所以菜茶茶芽不太有特点,有明显地特征,长出来的茶芽有大有的,一般绒毛少。芽金骏眉和梅占金骏眉,菜茶金骏眉轻飘瘦弱,且通体黑色只有一点点金毫。

2、桂圆味金骏眉

桂圆味金骏眉条索细秀紧结,通常半截圆形半截黑色。这样,茶芽底部的绒毛就容易脱落,因此桂圆味金眉眉更多地呈现出明显的地半截镜头半截黑色。

但重揉捻能够得到更细秀的外形。油光发亮,突显半黑半金黄的干贱,同时也让香香甜。

3、黄芽金骏眉

干茶云几乎都是金黄色的芽头,非常紧结肥壮。似乎是科金骏眉似金色的概念。金骏眉多采用福六号等多兔兔制作。福云六号是从福鼎大白茶和云南大叶种自然杂交种中选育出的多萌,芽头肥壮,适制红、绿、白茶。

声称“毫”就是茶树鲜叶表面的绒毛。这些绒毛被红茶加工过程中天然产生的茶色素——茶黄素染成了金黄色。

4、梅占金骏眉

梅占金骏眉条索,可以制作南闽南乌龙茶(长得比较铁像观音)、岩茶、红茶以及白茶。肥壮,团灰略带一点点金。四种金骏眉里最不好看的就是它,但梅占金骏眉通常带有明显的花香。

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作者: 礼凡

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