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正山小种是好茶叶吗(正山小种属于优质茶品)

正山小种属于优质茶品,正山小种是红茶鼻祖种,是红茶400历史的,是产自桐木关茶叶的小叶种(奇种菜茶),产地为福建武夷山桐木村,其成品茶乌黑油润,条索紧结、圆直,且具有松烟香,桂圆汤…

正山小种属于优质茶品,正山小种是红茶鼻祖种,是红茶400历史的,是产自桐木关茶叶的小叶种(奇种菜茶),产地为福建武夷山桐木村,其成品茶乌黑油润,条索紧结、圆直,且具有松烟香,桂圆汤的显著特征。

正山小种的分布区域

可知国家质量监督检验总局的《原始地保护标记管理规定》,正山小种的原始地范围为东经117°38′6″~117°44′30″,北纬27°41′35″~27° 49,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑、古王坑,北至桐木关,占地50平方公里(包括江西铅山县石陇乡)。桐木关的山小种产量减少,现在市场上大部分是外山的。

正山小种一定有烟熏味桂圆香吗

正山小种分传统工艺和无烟新工艺,传统烟熏正山小种是在“青楼”里用松木熏制的,所以是烟熏味,桂圆干香。无烟的木香和带特有的桐木山场。

烟熏正山小种传统由于现在受马尾原料影响,全村的产量非常少,市场上大部分是无烟松的。

真正的正山小种口感如何

真正的正山小种可以泡上十几泡,汤色呈琥珀色,透明清澈,口感纯正有山场气息。

真正桐木关的红茶口感肯定纯正略带花香和特有的山场气息。

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作者: 礼凡

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