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北港毛尖冲泡要点

泡茶看起来简易,入茶,续水,出汤就结束了。殊不知泡茶有很多要求的地区,泡好一壶茶,把握泡茶的方法要点是关键。像北港毛尖茶那样的佳品,你了解它的冲泡要点吗? 北港毛尖冲泡要点1.北港…

泡茶看起来简易,入茶,续水,出汤就结束了。殊不知泡茶有很多要求的地区,泡好一壶茶,把握泡茶的方法要点是关键。像北港毛尖茶那样的佳品,你了解它的冲泡要点吗?


北港毛尖冲泡要点
1.北港毛尖采收的是鲜嫩的茶芽,最好是应用玻璃茶壶开展冲泡,有利于能够更好地观查荼叶在水中身型的转变。荼叶应当应用80℃以内的沸水开展冲泡,不可以采用高溫水,冲泡后应当盖上静放,等候荼叶伸展起来。
2.北港毛尖刚泡好的那时候是横躺在湖面上的,盖上后会慢慢沉到水下,正品降落的时候会造成汽泡,宛如“雀舌茶含珠”。冲泡北港毛尖,每一次必须用茶3克上下,以先快后慢的方法先冲进一半的水,荼叶湿漉漉后才引入此外一半的水。


北港毛尖的冲泡方式
北港毛尖是黄茶中的一种,采收的鲜嫩茶芽做成的,样子绚丽多彩,故宜采用通透的玻璃茶杯,便于更快的观查茶的色,形。外观设计芽壮叶肥,毫尖显出。冲泡后,香味淡泊,味道醇正,茶汤颜色金黄色,叶底刘正,肥硕似朵。下边咱们一起来看看北港毛尖的冲泡吧


冲泡北港毛尖用的水以纯净的泉水为宜,茶器最好用全透明的玻璃茶杯,并且用玻璃镜片作盖。水杯相对高度10-15公分,瓶口直徑4-6公分,一杯用茶量为3克,其详细的冲泡程序流程如下所示:用沸水加热杯子,清理茶器,并擦干杯,以防止茶芽吸湿而不适合竖起。用汤匙轻轻地从共罐里取下北港毛尖约5克,放进杯子待泡。用茶壶将80度以内的沸水,前快后慢冲进盛茶的水杯,至1/2处,使茶芽湿漉漉。


稍候,再冲至七八分满才行。约5min后,除掉夹层玻璃盖片。北港毛尖经冲泡后,可看到茶芽逐渐站立,左右浮沉,而且在芽尖上面有晶莹剔透的汽泡。刚冲泡的北港毛尖是横躺海面的,再加上玻璃镜片盖后,茶芽吸湿下移,芽尖造成汽泡,宛如雀舌茶含珠,似竹笋发掘出。
冲泡好后就可以美美的品铭茶气了,是很出色的哦。根据这篇文章的详细介绍,期待能幫助我们能更强更健康的品茗喜爱的北港毛尖茶。

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作者: 礼凡

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