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沩江白毛尖是什么样的茶

沩江毛尖茶产自湖南省宁乡县中西部的大沩山。沩江茶之历史时间追朔至唐朝,民国仍有记录曰沩山茶之香嫩甜美不许龙井茶,武夷。早在明朝就列入上贡之上品,备受明崇祯皇帝所钟爱,曾赐名叫&#8…

沩江毛尖茶产自湖南省宁乡县中西部的大沩山。沩江茶之历史时间追朔至唐朝,民国仍有记录曰沩山茶之香嫩甜美不许龙井茶,武夷。早在明朝就列入上贡之上品,备受明崇祯皇帝所钟爱,曾赐名叫”渔钩茶”。那麼,沩江白毛尖是哪样的茶?对于这个问题,大家就一起来掌握看一下。


沩江白毛尖是哪样的茶
沩江白毛尖别名“都匀细毛尖”,“白毛尖”,“渔钩茶”,“雀舌茶”。归属于黄茶一类,其茶牙细尖如条,颜色绿中带黄,贡眉多得很,茶汤甘爽,芳香。含多酚类高过一般茶叶百分之十左右,碳水化合物的含量也较高。
沩江白毛尖产自湖南省宁乡县中西部的大沩山。1915年在巴拿马国际性赛事上得到优秀奖。1983年被称为全国各地十大名茶之一。


质量特点
“三绿透三黄”是毛尖茶的特点,即干茶颜色绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。实际特征是:外观设计条索紧结苗条打卷,披毫,色绿翠。香淡泊,味鲜浓,叶底淡绿调匀光亮。在我国茶叶界知名老一辈庄晚芳专家教授曾作诗赞扬:”雪芬芳香沩江生,不亚龙井茶碧螺春茶,饮罢浮花清鲜香,神清气爽科技攻关灵!”
沩山白毛尖生产制造分结束,闷黄,捏揉,蛋糕烘焙,拣剔,熏烟六道工艺流程。烟尘为一般茶叶所忌,更不要说成名优茶。而悦鼻的烟香,则是沩山白毛尖质量的特性。
在我国有关茶楼的最初记述,应算唐朝开元年间封演的《封氏闻见记》了,在其中有“自邹,齐,沧,隶,渐至京邑,大城市游戏多开店面,泡茶卖之,不询问道俗,出钱取饮”。南朝之后,许多 地区都设立了以卖茶汤为业的茶楼。到清代,民俗曲艺团进到茶楼,使茶楼变成文化艺术和休息时间的场地。


茶,是中华中华民族的举国上下之饮。它发乎神农氏,闻于鲁周公旦,盛于唐代,盛在宋朝,现如今已经变成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶,现磨咖啡和可以)之一,并将变成21世际的饮品老大,喝茶爱好遍布全世界,全球已经有50多个我国种茶。寻根溯源,世界各地最开始所饮的茶叶,育种的茶叶种类,及其喝茶方式,种植技术,制作工艺,茶事风俗习惯等,全是同时或间接的由中国散播去的。茶树原产地在我国西南地域,在我国是世界上最早发觉茶树和运用茶树的我国,中国是茶的发源地,被称作“茶的中华民族”。
加工工艺
沩江白毛尖生产制造分结束,闷黄,捏揉,蛋糕烘焙,拣剔,熏烟六道工艺流程。沩江白毛尖的质量特征是,外观设计叶边微卷发成小块,颜色黄亮油润,贡眉显出,汤色橙黄光亮,松烟香清香深厚,味道醇甜可口,叶底黄亮嫩匀。沩江白毛尖备受边境老百姓钟爱,被视作礼茶之佳品。


总的来说,沩江白毛尖是黄茶,而且能更快充分发挥黄茶原茶的作用,对肠胃最有益处,消化不好,食欲不佳,懒动肥胖症,都可以饮而化之。

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作者: 礼凡

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