首页 君山银针 名茶君山银针产于哪里(君山银针产地)

名茶君山银针产于哪里(君山银针产地)

著名的“君山银针”,主要产于湖南省岳阳县洞庭湖君山岛上,属黄茶类,茶性偏寒,其制作工艺是杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序,制作出的君山银针表面上呈现出金黄色,色泽金黄,色泽艳丽,色泽…

著名的“君山银针”,主要产于湖南省岳阳县洞庭湖君山岛上,属黄茶类,茶性偏寒,其制作工艺是杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序,制作出的君山银针表面上呈现出金黄色,色泽金黄,色泽艳丽,色泽艳丽,色泽艳丽,清香怡人。

君山君山银针的特点:

君山银针全部用未开叶的肥嫩芽头制成,满枝细长,色泽鲜亮,香味甘美。

君山银针味、滋味开汤的香味、滋味,当茶尖在水面上浮起,再徐徐下沉,三道菜皆可。竖直时如笋出土,下沉时如雪花坠落。茶汤色呈黄橙色,芽壮多毫,条形匀齐,白毫如羽,芽身金黄,有淡黄毛绒毛,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇,久置不变。

君山银针的工艺流程:

制做君山银针时,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、摊凉、复烘、复包、焙干八道工序,前后需要78小时。另外,君山银针的制作与普通茶叶不同,它在外形上不加修饰,一定要保持其芽的原状。

只要在色、香、味上下功夫。制造银针织品劳动强度小,技术要求高。

君山银针的采摘要求:

清明节前后7-10天,遵循“九不采”的原则:雨不采、少水芽不采、冻伤芽不采、紫芽不采、空心芽不采、不采芽不采、不采芽不采。

将单株壮实苞满芽尖,置入洁净的白布垫茶篮内,防止茶芽被擦伤,或使茶芽上绒毛脱落。所以,即使是采摘能手,一天也只能采摘200克的茶芽。

君山银针的功效作用:

清热解毒、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、提高工作效率、舒缓压力、防龋、美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。

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作者: 礼凡

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