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君山银针为何会成为名茶(茶叶珍稀和工艺繁琐)

4700多年前,茶文化开始盛行。到了唐代,“人家不可一日无茶”,成为当时茶文化的缩影,一大批名贵茶叶开始出现,其中君山银针被称为黄茶之中珍品,发展至今被誉为十大名茶之一。是什么原因…

4700多年前,茶文化开始盛行。到了唐代,“人家不可一日无茶”,成为当时茶文化的缩影,一大批名贵茶叶开始出现,其中君山银针被称为黄茶之中珍品,发展至今被誉为十大名茶之一。是什么原因让它得以扬名呢?

君山银茶

君山银针是当之无愧的十大名茶之一,它的历史可以说是非常的久了。

君山银针就是在这个时候被带入西藏的,到了清朝的时候,君山银针就成了贡茶。什么是贡茶呢?就是摘取君山银针进贡到公主里去,只有王公贵族才能够喝得到,普通人是很难喝到的。那么它怎么会成为名茶的呢?君山银针达到名茶,在我看来有一个最根本的原因:物稀为贵,而另一个原因是历史故事的故事。

君山银针茶叶珍稀

君山银针属于黄茶,黄茶叶也是茶中的纯品。冲泡的茶汤颜色,好,以及茶叶冲泡开的形状都上佳,所以才会成为茶叶中的珍品。因为颜色,风格,味道,还在于它的取取。

君山银针只能在清明前后的七到十天之内采摘,而且还有一个采摘的规定,这个规定被总结为九不采,还要详细介绍一下。要制作一鲜芽需要五六万个芽头,而四斤鲜茶叶才可以制作一斤才,想要制作一斤茶叶就需要十万个鲜芽。被君山银针茶,是因为它的产地是湖南省洞庭湖的君山岛,因为叶子又细又长,和针一样,所以才会被世界银针。数量也有一定的限制。

君山银针工艺繁琐

需要只茶叶,而有茶叶制作君山银茶需要制作茶茶,这几天要加起来至少7个小时,在接下来的制作过程中,如果有一般不好看的话,制作出来的茶叶的质量就没有那么好。

先找一个容器,然后让烘焙来轰碎均匀的铺在容器底部,在烘培上面铺上两层纸。最后将茶叶包装好。然后再装上纸样,将封好。只要有晚。情恢复一次干燥,就可以保证空气的干燥,而且温度不会过高,就可以保证君山银针始终保持质量。

还有,对于君山银针的采摘,制作,冲泡时的水质,以及对器具的要求非常高,因此,从采摘,到冲泡,在这期间要耗费相当多的人力物力,就算是这样,最后能够得到的茶叶也很有限。

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作者: 礼凡

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