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君山银针和蒙顶黄芽的区别

黄茶是中国特产之一,按照鲜叶老嫩叶片的大小又可分为黄芽茶,小黄芽茶和大黄芽茶。今日所说的君山银针,蒙顶黄芽是属于黄芽茶的一种。 虽然是同一种类的黄芽茶,但两者在质量特征、产地和口味…

黄茶是中国特产之一,按照鲜叶老嫩叶片的大小又可分为黄芽茶,小黄芽茶和大黄芽茶。今日所说的君山银针,蒙顶黄芽是属于黄芽茶的一种。

虽然是同一种类的黄芽茶,但两者在质量特征、产地和口味上仍有较大的差异。下一步,我们一起来了解一下君山银针与蒙顶黄芽之间的区别,这就是黄芽茶!

君山银针和蒙顶黄芽的区别

君山银针与蒙顶黄芽均属于黄茶类,关于两种茶的区别,可以从三个方面来看,一是产地不同;

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,蒙顶黄芽产于四川省雅安市蒙顶山。其次是两茶茶芽外形的不同。

君山银针茶芽挺直,布满白毫,形似银针,蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露。

第三是两茶茶汤颜色与口感不同。君山银针汤色浅黄,

口感醇厚柔滑、甘醇甜爽。蒙顶黄芽汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。

君山银针的特点

君山银针位居我国名茶之列,其形状细长如一枚银针,故得名君山银针,银针茶芽长得茂盛,长度匀称,茶芽内部呈金黄色,外白为白毫,包实。

哪些人不适宜饮用君山银针

1.经常失眠者:银针茶中的咖啡因能刺激人的精神,使人体基础代谢升高,加重失眠。

3.肠胃病患者:银针茶中的咖啡因刺激胃分泌胃液,加重胃病病情。

4.肝功能不良者:茶咖啡因大部分是通过人体肝脏代谢的,所以肝功能差的人喝茶会增加肝脏的负担。

5.便秘者:茶中的鞣酦有收敛功效,会减弱肠蠕动,加重人体便秘。

总结:君山银针是黄茶中的珍品,若饮用人群不宜饮用,建议大家尝试一下君山银针茶吧,相信您会爱上醇香爽口的君山银针茶!

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作者: 礼凡

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