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西湖龙井出现白毛是变质了吗?

龙井是中国名茶之一,也是深层次大家认知能力的茶品种。近期有很多盆友来跟我说,自身买的龙井常常含有一些白色的小毛毛,是茶霉变了没有? 实际上龙井茶有白毛是非常常规的,许多嫩芽型茶系都…

龙井是中国名茶之一,也是深层次大家认知能力的茶品种。近期有很多盆友来跟我说,自身买的龙井常常含有一些白色的小毛毛,是茶霉变了没有?


实际上龙井茶有白毛是非常常规的,许多嫩芽型茶系都是会含有一些小毛毛,这种白毛被称作“茶毫”。
这种白毛实际上便是茶叶茶芽上的细毛,我们出来 生态公园逛一逛,每植树的落叶在出芽期都是会伴随白色毛绒,而龙井在摘茶时通常采收的全是油茶树的嫩芽,茶叶还没有长开,毛绒细腻,这通常是新颖和高品质的特性。因此不必担心,安心品饮。


但有一种状况必须留意,像龙井这类绿茶叶,在制称后当初品饮为宜,当放了一段时间后,假如储存不合理,会造成茶叶霉变,这类情况下品饮时通常伴随着着一股异味异味,就不能喝过。

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作者: 礼凡

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