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碧螺春是什么茶类(绿茶类)

碧春螺是绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,主产于江苏省苏州市太湖东洞庭山及西洞庭山,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘焙、炒制、银包装等茶罐,成品的碧春曲如螺,绿隐翠,茶质…

碧春螺是绿茶类,不经发酵,茶性偏寒,主产于江苏省苏州市太湖东洞庭山及西洞庭山,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘焙、炒制、银包装等茶罐,成品的碧春曲如螺,绿隐翠,茶质嫩,或果香馥郁,醇醇厚鲜爽,且生津回甘。

碧螺春的特点:

1.形美

碧螺春成品茶,干茶条条紧结、纤细,呈螺旋状,茸毛索不能,毫风毕露。芽茶幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片,很是美观。

2.色艳

该茶悦银绿,翠碧诱人。游泳红沸水冲泡,茶水青绿泡泡叶,底嫩绿明亮,人们颇为赏心悦目。

3.香浓

碧翠春茶,特殊的短暂的烈烈的花果泵,气宠,清香诱人而持久,闻之令人神清爽。

4.味醇

泡开后的碧螺春茶​​,滋味鲜醇爽口、甘厚生津,回味绵长;不愧为茶中之萃。

碧春螺的冲泡方法:

1.准备茶具

准备三个透明玻璃杯300~500ml左右,3g碧螺春干茶,一壶开水。

.2烫茶杯

用开水将茶具进行清洁,进行烫杯烫杯是清洁杯子,还有温杯的作用。

3.水温

冲泡的用螺山泉水最好,这样不影响茶叶的营养成分,泡茶水温不要过高,80℃高温,碧春为鲜嫩芽头,水温不良过高。

4.冲泡

温度曝光3分钟后,开水大约在80℃左右,然后将水倒置七分满。

5.投茶叶

茶和水的比例是在1:5,即3g螺干茶需要15ml的水,将茶叶0个春杯中,此方法为投法。

6. 品尝

等待2时候饮料汤品饮碧螺春茶,第一口会汤味,清香,品尝酒口时,会觉得游卫第二泡了,醇厚,茶汤更绿,生,第三次尝的滋味,回味甘,侍侍,茶汤碧青,让人回味无穷。

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作者: 礼凡

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