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全国茶叶加工竞赛:广西4位选手人人拿奖

近日,第五届全国各地茶叶岗位技能竞赛——茶叶加工(绿茶叶)比赛决赛在湖北五峰土家族自治县完满谢幕,广西省派遣4名选手比赛,历经强烈的争夺,荣获1银3铜的优异成绩,广西茶叶学好获得此…

近日,第五届全国各地茶叶岗位技能竞赛——茶叶加工(绿茶叶)比赛决赛在湖北五峰土家族自治县完满谢幕,广西省派遣4名选手比赛,历经强烈的争夺,荣获1银3铜的优异成绩,广西茶叶学好获得此次4个出色组织奖之一。


此次比赛由我国茶叶学好,我国技能培训技术性辅导核心,农业农村部人力资源管理研发核心举办,五峰土家族自治县市人民政府,湖北茶叶学好,宜昌市农业农村局筹办,全国各地19个省市区选拨出60名炒茶能人参与决赛。比赛內容具体由技能考试,选手茶叶拼配比赛,选手绿茶叶加工比赛三部份构成,包含茶叶基础理论,茶叶拼配,当场实际操作3个阶段。总决赛总分排名前3名的选手将得到特等奖,第4-12名的选手将得到金奖,第12-30名的选手将得到铜奖。历经选拨,意味着广西省比赛的4位选手各自来源于柳州市的何海华,玉林市的邓玉梅,及其百色市的吴廷帅白心佑红。历经3天的剧烈争夺,何海华得到了金奖,其他三位选手得到了铜奖。


在比赛之后何海华表明:“参与这类全国的比赛,既开拓了视线又取得了提高:一是加工手艺和加工工艺技术有提升 ;二是加工技术性获得提升 ,能比较好的解决好外观设计和质体二者之间对立与统一的分歧,在分歧和统一中寻找最好契合点;三是加工比赛个人心理素质有提升 ;四是茶叶加工的拼配技术性逐步提高。”来源于宁波的邓玉梅在此次比赛中则深入感受到自身基础知识与拼配技术性的不够,她透露在以后的茶叶深加工全过程中,全面提高自身方面的水准。吴廷帅也解析了自身比赛的体会心得,“之前炒茶,我较为侧重实际操作层面,技能考试就没那麼高度重视。可是有时基础理论不太好,实际操作的情况下便会乱了阵脚,因而此次.我取得铜奖,将来一定要高度重视集中学习,把基础理论这一薄弱点补起來。”


广西茶叶学好常务委员副理事长兼理事长黄家琪兴高采烈说:“大家上年和2021年一共参与了2次茶叶加工的国家级别比赛,上年全国各地比赛选手排行稳居30名以后。2021年获得了自治州农业农村厅的大力支持,选手们从一开始就取得了集中化的学习培训,预选赛及其较好的培训。选手们拥有专业性的专业培训和培训,因而在概念和操作过程中考试成绩都是有大幅度的提高,因而获得了一银三铜的优异成绩。此次比赛对将来广西茶叶发展趋势有很大的俾益,由于仅有茶叶制做加工手艺的提高,才有广西茶叶质量的平稳,拥有好的品质,才可以在白热化的行业竞争中获胜。

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作者: 礼凡

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