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做强公共品牌,助力乡村振兴(让中国茶品牌熠熠生辉)

12月22日,由人民网主办、人民在线承办的“做强公共品牌,助力乡村振兴”中国茶·2021产业高峰论坛在人民日报社新媒体大厦举行。中国工程院院士、湖南农业大学学术委员主任刘仲华出席论…

12月22日,由人民网主办、人民在线承办的“做强公共品牌,助力乡村振兴”中国茶·2021产业高峰论坛在人民日报社新媒体大厦举行。中国工程院院士、湖南农业大学学术委员主任刘仲华出席论坛并发表主旨演讲。

中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华

刘仲华认为,中国茶叶已经步入了品牌化的发展时代。进入新的发展阶段,在政府、行业、企业、茶农的联动下,集中打造公共区域如何在公共品牌的品牌下进一步发力。定位,要正确处理好公共区域品牌和企业品牌的关系,防止区域品牌空心化,要形成双品牌。协同发展的定型,区域区域公共品牌下的重点企业,让品牌形成真正的行业影响力和市场占有率。

刘仲华表示,要通过科技和文化的协力推进,提升中国茶在国际贸易和全球茶叶中的占有率。他的建议,中国茶叶的国际市场,要在稳定的现有缺乏基础市场基础上向丰富国家转移,出口茶类结构要从绿茶自主主导向多并茶类转移,产品质量要低档茶向中高档茶,产品包装要从散装茶向自主品牌的小包装茶转移,从传统加工茶“在保障茶叶质量安全的同时,只有向机械化、自动化、茶叶、规模化发展,才能形成中国茶的国际市场市场。”刘仲华说。

在新中,刘仲华还引起了茶叶消费的大幅增长,需要持续茶消费和茶饮消费的协同作用。未来,年轻人可以成为茶叶消费的重要群体。

“科技与文化的联动一定会让中国茶品牌生辉品牌价值得到提升,也会有越来越多的人因为了解茶文化而爱上中国茶。”刘仲华提出,“三茶讲座”是中国茶未来发展的动力,要推动茶科技与茶文化融合,协力推进茶产业发展。科技方面,做好优茶品质,保障茶安全,控制茶成本,发展茶功能。文化方面,要弘扬茶文化,赋能茶品牌,传播茶知识,促进茶消费。科技与文化协力推进,一定会让中国人爱喝中国茶,让全世界爱上中国茶。

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作者: 礼凡

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