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景迈山普洱茶品质特点

景迈位于云南省普洱市澜沧县,其茶叶产地包含景迈村和芒景村等众多村落。据考资格证书这儿种茶的历史近2000年,茶树占地2.8平方公里,登记茶树采收总面积1.2平方公里。景迈古茶山是人…

景迈位于云南省普洱市澜沧县,其茶叶产地包含景迈村和芒景村等众多村落。据考资格证书这儿种茶的历史近2000年,茶树占地2.8平方公里,登记茶树采收总面积1.2平方公里。景迈古茶山是人与大自然结合的最好楷模,也是普洱茶的原生地。那麼景迈山普洱茶质量特性怎样呢?


景迈山古树普洱茶特性
1.冠径历史悠久,古茶园的茶树关键以近百年的茶树为主导。全部古茶园占地2.8平方公里,登记茶树采收总面积1.2平方公里。是普洱茶的原生地。
2.生态环境保护好,茶树没通过人工矮化,并且同山里原生态老树混生在一起,这类混生恰好是景迈茶香味与众不同而剧烈的原动力之一,因为这种茶树冠径甚高,因此 在外观上面看起来历经沧桑,蕴含风雨。茶树的枝条上起满了青苔,藤条,天然的食用菌和很多内寄生兰草等附微生物,也有一种样子相近大闸蟹的寄生物—螃蟹脚。


3.香味显出,山野之气明显。
因为与树林混生,具备明显的山野韵致,是乔木古树茶中山野韵致最显著的古茶之一,并且还具备非常的,浓厚的,长久的芬芳。花香是景迈茶独特的香。
4.清甜味显著而长久。景迈的甜是同时的迅速来,与此同时也是长久的。
5.苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦涩味有但较弱,苦涩味比较显著。
6.条索紧结,偏细且黑亮。景迈炒茶有充足捻揉的传统式,条索过紧结黑细,与此同时善于山野中有老树遮光,且生长周期长,因而色泽黑亮。


7.耐冲调,一般能够到20泡。
8.花香存储恰当,香味越存越显。
景迈山普洱茶质量特性
香是景迈茶较大 优势,也是大家钟爱景迈茶的首要缘故,与此同时也是景迈茶更非常容易辨别的缘故。景迈茶的香味明显水平与采收時间有关,新茶香强,夏茶弱,秋茶也弱。与此同时还与普洱茶的老嫩度相关,景迈茶是越嫩越香。
清甜味显著而长久。一般茶的甜是苦后回甜的甜,而景迈茶的甜是同时的迅速来临的,与此同时也是长久的。品茗景迈茶时,汤色一通道就可以出清甜味,并且持续性长,好的景迈茶早上喝过,只需下午沒有吃太过危害味醒悟的食材,睡中午休起來,嘴中舌上面也有甜感。


苦弱涩强。景迈茶属涩底茶,苦涩味有但较弱,是苦涩味比较显著。
汤质厚而口味显薄。这是一个难以解读的问题状况。正宗的景迈茶泡开后会发现汤质很粘稠,乃至有时候会发生汤里汽泡浮在中间不调向杯壁的状况,这也是汤质粘稠才会发生。但粘稠的景迈汤色进到嘴中造成的则是“薄”的觉得,这可能是苦涩味遮盖了醇正感。
景迈上千年单棵古树普洱茶特性:
冠径极老,那样的古茶树在景迈古茶山里总数也很少,香味显出,山野之气明显,具备明显的花香。因为与树林混生,具备明显的山野韵致,是乔木古树茶中山野韵致最显著的古茶之一,并且还具备非常的,浓厚的,长久的芬芳。花香是景迈特有的香。清甜味显著而长久。景迈的的甜是同时的迅速来,与此同时也是长久的。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦涩味有但较弱,是苦涩味比较显著。条索紧结,偏细且黑亮。

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作者: 礼凡

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