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生普和熟普哪个好?

有茶友问我生普与熟普到底哪个好?我想问一下,你指的是什么?茶的人一般直接懵了。对啊,还有什么别的地方呢?实际上,我也不喜欢这样的细化,问题是很多专家、老师、学者,在普洱茶道上都在做…

有茶友问我生普与熟普到底哪个好?我想问一下,你指的是什么?茶的人一般直接懵了。对啊,还有什么别的地方呢?实际上,我也不喜欢这样的细化,问题是很多专家、老师、学者,在普洱茶道上都在做“分”,我用“合”的角度来论证,希望普洱茶能真正有价值,而科班出身的人总会拿茶叶的成分和我说问题,以此证明我是外行,当说到如何“看芽头分品质”时,就直接来一句,这是迷信。有时候,这些科班出身的身份是否应该被用来验证真实呢?谈到“陆羽鉴水”是真的,而且视频中提到的“喝懂普洱茶能分品质和让人健康的秘诀”有事实根据,许多研究茶叶特性的人都直言不讳地说:迷信。我感觉到,这些身份不仅缺乏严谨、钻研和求证的精神,而且也使我们的茶业,难以超越现有的技术,更有可能使传统产业举步维艰。

所以今天就讲讲生茶和熟茶哪个更好,我们把“好”分成几个层次,就是用来对付科学、文人,还有喜欢装扮的人。这些“懵”的茶友当然不用担心,你们是最有潜力的品茶高手,只需找到合适的人即可。

总而言之,我们喝生普还是熟普,要分清楚是遵循现有标准还是遵循“陆羽鉴水”技术,即遵循传统标准来喝。

我们先用符合现有的安全标准来说明:

本节所说的饮品,一般都是品牌的,所以专注于香、味、叶底属于今天的评价指标,当然,请大家记住本节中关于饮品标准一个不变的理论,即饮品≠健康,现在继续,这部分的好喝是什么情况:

想要真正的「陈香」,我们需要的是挑选有年份的熟茶。陈香的香味很有吸引力,不是木香,也不是仓储式的“尘香”,这些都是大家需要识别的。

补充一点,老生茶,它也有陈香,但是它表现陈香,需要有一定的难度,需要根据茶的质量来决定,因为它需要符合条件才能被激发,它的条件是需要懂茶或者是茶室风水的一种,即需要看茶的泡茶技巧。那我们如何确定他是否理解这一点?或者是上面视频中的技术演示,因为这个视频技术会,看芽头分品质,茶室风水基本会,然后用评测方法进行讲解。这些我说过的,从28小时开始就可以明显地感觉到,这种技巧既不虚幻,也不迷信,而是真的存在,就像陆羽鉴水一样,是真的,绝不是假的。

喜香味丰富,生茶被认可,新生茶,选择简单,香味丰富,泡泡好。因为喝得好=健康,所以,很多人喝伤胃的,所以会选择熟茶,或者生茶拼一点熟茶做“综合”。这一理论似乎是有道理的,因为,自己的身体感觉并不那么明显。事实上,这样做并不能解决伤胃的问题,而且程序也很复杂。因此,我们会选择一些有年份的生茶,这样香气越好,陈香和其它香气的调和就越好,更加融为一体,让人感觉非常舒适、愉悦。

为了养生或者需要暖身,还有听行业标准茶友说,喝熟茶,这在研究、体验,几乎所有人都能体会到。所以新的熟茶还是有年份的熟茶比较好,现在还没有这样的测试。对于传统的价值观,比如陈皮、红酒,我们可以知道,年份越老或者越好,关键是原料、工艺、保存技术,每一步,都要做到“陆羽鉴水”,这样我们的茶业才能做好、做实,才能立足世界,做到真正经久不衰。

以上是市面大部分的茶标准。

还有一部分人说好,在于茶的金融身份,值钱,价格,炒作的那部分是它好的部分。无所谓生熟。故事认为值就可以。

通过以上数据,我们得出了喝到一分价格一分货的茶,我们有一个公式:

好喝=一分价格一分货≠健康。

如今我们喝的六大茶类,其实都是为科技买单,而非茶本身。

喝茶要做到真正的安全标准,要做到心无旁骛,好茶=健康养生。在理想的情况下,我们也希望能有好的香味味,这样更能说明价值本身。那么,我们希望这样一种茶,还要便宜,也就是我们现在认为的性价比,在今天,已经不多见了。

饮到这样一种茶,需要懂得茶的人陆羽来说明茶的品质,也就是说,我们需要一个完全懂得食品安全的人,知道什么叫“土豆,性甘,味平,无毒”,这是怎样一种技术?举个例子,我们需要一个闭上眼睛,不接触分割物的人,才能把食物分出质量好的,拥有这种技术的人,能够完全超越现有的测试设备,以确保我们的安全,而且这种技术比机器更快、准、稳。那么问题就来了,这样的天赋,我们认为他需要怎样的价格来体现他的价值?即,如果是你,你希望自己给自己开出多少价钱或筹码。让我们回到生普和熟普的选择这一主题。

在这样的技术下,生普与熟普哪个好喝呢?

这需要根据个体和所处的环境来划分,综合来看,生茶很受欢迎。熟茶的话,大多数人冬天或者晚上喝,作为有年头的普洱茶,5年以上的熟茶大家都喜欢。跟有“陆羽鉴水”技艺的人,喝茶很简单。正如《茶经》所记载的那样,“以饮为贵,以食为俭”。

综上所述,我们知道,遵循现有的技术标准,我们可能会绕过它,但还不一定能出来,更难保证健康。而且跟陆羽鉴水走的话,安全性比较高,毕竟我们今天所说的茶,要推广的话,对茶的养生保健功能都会讲出来,而我们只要做到的是,简单易行,高效的喝到这种功能的茶就可以了,不需要繁复冗余的形式,这样更好的说明了陆羽的价值,不是吗?

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作者: 礼凡

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