首页 山头 普洱茶中的“山头茶”到底是什么茶(山头茶介绍)

普洱茶中的“山头茶”到底是什么茶(山头茶介绍)

现在一说起普洱茶,各位茶友们应该都知道,“品茶讲山”。亦成了不少茶客津津乐道的话题。 但是,传统的普洱茶,却没有山头茶的提法。你们是否知道,“山头”其实是近十年来才出现的一件事。比…

现在一说起普洱茶,各位茶友们应该都知道,“品茶讲山”。亦成了不少茶客津津乐道的话题。


但是,传统的普洱茶,却没有山头茶的提法。你们是否知道,“山头”其实是近十年来才出现的一件事。比方说你亲爱的冰岛,昔归,甚至是麻黑……都刚刚火了没多久,就算是最早被捧上神坛的班章,也不过如此。


在普洱茶业中,山头茶,已成为极具知名度的品牌之一。直觉来理解,山头即使原产地,也是茶友比较关心的一个方面。


主要的三个产地是西双版纳、普洱、临沧。随著「山头茶」概念的提出,三个地区之间又有多个山头,普洱茶「一山一水」的性质也因此得到较全面的解释。


山前茶到处都是,价格各异


就目前市场上普洱茶而言,不管是哪一种牌子,大多数产品都是以“山”命名的。现在火热的老班章和冰岛,由于年产量很少,其茶叶价格早就让多数茶友触不到。和一大批知名度比较低、质量也同样不凡的山头,价格更加亲民,自然成为茶友心目中的高性价比普洱茶的代表。


“山头茶”热度渐旺,利弊得失


山中到处可见的古树茶,由于人为炒作等因素,部分人称其为山中之王,每年采茶王采茶,均以天价成交。


其优势在于云南山区气候、地形、地貌、土壤的多样性,才能形成山头茶。茶是作物,是受气候影响的。光、土的组成影响较大,自然因素决定着该地区茶叶的品质与味道。


又是山头千姿百态的自然环境,才给山头茶展现的机遇。一山一花一草也让普洱茶有了更多可玩的内容。他们在深山中寻觅自己喜欢的味道,根据自己喜欢的味道探索高山,其中妙不可言。


身为普洱行业的一员,也总想一尝遍普洱天下的“山”味。外购山头茶,前期原料好,工艺好,后期转化空间大。


虽然山头茶有很多好处,但我们在“追”山头茶的过程中,也要擦亮眼睛,不能盲目追求名“名寨古树”。云南省普洱茶产区中,著名的山寨古树茶所占比例极小,市场上却充斥着各种各样的冰岛,其中的班章更是数不胜数,其中的套路可想而知。


假如说云南茶叶是王冠,那么精致的山头茶就是镶在王冠上的宝石。每个山头都闪耀着独特的光芒,这也是山头茶一直延续和日益绚丽的意义所在。

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作者: 礼凡

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