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普洱熟茶要怎么喝懂(六个要点)

喝普洱熟茶,要多找几个品牌的不同年份的茶喝普来品后饮,多款茶喝后,基本会喝出点区别,工艺的稍微不同、原料的不同、制作理念的不同等,下面就来学习下品味熟茶要从6个方面去感受:   普…

喝普洱熟茶,要多找几个品牌的不同年份的茶喝普来品后饮,多款茶喝后,基本会喝出点区别,工艺的稍微不同、原料的不同、制作理念的不同等,下面就来学习下品味熟茶要从6个方面去感受:

  普洱熟茶要怎么喝懂

  1、纯度

  真正成熟的这些茶发酵​​工艺是否具备重要指标,发酵环境是否卫生、发酵程度是否得当、储存环境是否理想,都可以从茶汤的分量来考量。

  喝茶发酵的茶堆起来,既干净又卫生,看上去很干净,需要严格的,一杯好茶又是干净清爽的。

  2、厚度

  当茶汤滑口,刺激味觉,舌尖搅拌汤,用搅拌的力量和明显受到冲击的感觉,你会充分利用它的蕾丝效果,这就是理想的表现。

  浓度不一样,普茶的质地,茶的质地,是丰富的茶汤精华和丰富的茶汤,在广泛的应用范围内渗透茶时,在蕴含上密布。

  3、甜度

  熟茶汤几乎能确保在口中有高涩味,并且会在口里有苦涩开味,并且喝越越甜。

  4、滑度

  滑度,指的是熟茶的“油润感”。类似喝米汤的感觉,茶汤的滑度和厚度是有关系的,茶越厚,相应地滑度也会越明显。

  茶汤入口几秒钟再下咽,茶汤流动的过程中有自然润润的感觉,这是一种舒服的体验。

  5、润度

  喝茶是渴,品茶是好喝的茶便能解渴,解渴者饮下佳肴之滋滋养品,余下将带入境,三五岁身体会越来越温暖,这就是就是熟茶的度润的。

  6、香气

  新熟茶的味道和灼热感是有的一种,但不同的味道和后感会散发出陈年的味道,同时产生温润的滋味。

  陈香是熟茶最基础的香气,在原有品质有保证的前提下,若存储得当,经过五年以上转化的熟茶会呈现出例如樟香、参香、药香、枣香、木香等特别的香气。

   总之,品味熟茶,先用“两味一感”来鉴别好坏,即没有堆味、仓味和燥感,其次是口感要达到香、甜、醇、厚、滑、润的相互协调。如果你不懂普洱茶的树种、产区、工艺、年份,不了解每个茶区的茶质与口感差异,那就认准一个理:好喝才是硬道理。

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作者: 礼凡

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