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茶园茶与荒山茶的口感上有区别吗?

茶园茶的滋味为宁静.头发柔顺,口感甘甜,滋味总体比较平淡如水,没有震撼人心的感觉,且耐泡度略输于荒山茶,无明显茶气;而荒山茶口感等级较强,醇度.厚薄.甜度.柔韧度变化较多,有浓郁的…

茶园茶的滋味为宁静.头发柔顺,口感甘甜,滋味总体比较平淡如水,没有震撼人心的感觉,且耐泡度略输于荒山茶,无明显茶气;而荒山茶口感等级较强,醇度.厚薄.甜度.柔韧度变化较多,有浓郁的山间货,安全通道野货足,茶气显著,一部分荼叶苦涩味度较高,滋味更加醇厚明显,且耐泡度提高些。
什么是荒山茶
荒山茶是当地茶友的祖先,当他们年轻的时候,他们种了茶树。而这类茶树自然分散化于荒山野岭,随便发展趋势,一丝一毫不容易遭受人工干预。
由于这类茶树长期性没有修剪,茶树看上去高些了,并且经历自然界的磨炼,这类茶树的“管理体系”更强,遍布于荒山野岭,并无人工的参与。
与一般茶相对,荒山茶且由于成长发育高,采摘整个过程较为艰辛,且遍布不比较较为散乱,因此也就自然物稀为贵。
在口感方面,荒山茶口感更浓醇,汤色更透明,甜度和耐泡性也会更好。
什么是茶园茶
茶园茶,便是人工喂养.参与管理方案的,有一定的产业化的茶树群体,因为茶树集聚遍布,荼叶能吸取到的土壤分层营养元素比较少。
又因为规模性遍布,人工许多干预,因此,总产量较高,美味可口更强。
那般促进茶园茶的原料比纯天然的荼叶原料划得来一到二倍。
当然,茶园茶的好处也是有,便是有益于管理方案和维修保养,其次价格更划算。
当然,相对于荒山茶,茶园茶明显处于下风,但是茶园茶并没有大家想的那么差,只需制作工艺适当,选料注重,滋味仍然很好。


为什么会产生荒山茶
1.老一辈们开垦种植,后离开,得到荒凉,没有人管理方案,长久以往,变为荒山茶。
2.由于绿茶叶,绿茶茶叶前期的市场销售导向性,如白牡丹茶.黑荼.普洱茶无人过问者,没有人采摘,从而导致茶荒凉。
3.一部分山区地带地区,人烟稀少,且茶树遍布位置十分偏僻,因此获得长久性自然成长发育。


荒山茶的优点
其一,荒山茶的汤色彩针对同時期的制作的一般荼叶的滋味醇厚。
其二.荒山茶十分耐泡,有的可泡十多泡汤色有滋味依然始终不变。
其三.荒山茶荼叶的叶底虽然小,但很肥厚,叶茎十分明显。
其四.荒山茶的香气非常大,野货足,有的茶人称之为“茶气”足。
通俗一点而言


茶园茶:一般指规模性人工培养的茶园,整个过程人工管理方案,总产量也非常高。
荒山茶:重要指山林里的一些纯天然的荼叶,以及古代历史留存下来的一些老茶园,因山高路险,运输不方便,一直没有人清理。

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作者: 礼凡

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