首页 大红袍 古人对“岩茶之王”的诗词记载文献(有关大红袍的诗词歌赋)

古人对“岩茶之王”的诗词记载文献(有关大红袍的诗词歌赋)

大红袍,被称为“岩茶之王”,名扬海内外,乌龙茶的代表之一,大红袍的原因,因为穿上了武夷山当地的特色文化外衣,也借鉴了大红袍发展史中,各朝代中国人墨客对大红袍的美誉。 我们今天来扒一…

大红袍,被称为“岩茶之王”,名扬海内外,乌龙茶的代表之一,大红袍的原因,因为穿上了武夷山当地的特色文化外衣,也借鉴了大红袍发展史中,各朝代中国人墨客对大红袍的美誉。

我们今天来扒一扒那些大红袍的诗词歌赋。

永乐十七年,也就是朱棣在位时期,曾赍送朝廷敕封天心庵为“永乐禅寺”的胡滢,奉旨南下前往江浙、湖广等地,再次来到武夷山,夜宿心天寺,品饮寺茶时,写下首首《夜宿大心寺》:

云浮山际掩禅院,月倘天心透客居;幽境不寒林影下,红袍味里夜可无。

这是最早出现大红袍茶名的诗词,可见当时天心寺的寺院茶已经被世人冠上了“红袍”之名。

康熙二十五年,武夷山著名的寺僧释超,在“武夷茶歌”里概括了武夷岩茶的采制工艺并在茶歌里写道。:景泰年间荼久荒,嗣后岩茶亦渐生。

康熙年间,布衣文士王草堂隐居武夷山,见到“武夷茶歌”,极其赞誉,并从中得到启示,开始撰写“茶说”并在其中。记载了武夷岩茶的制作方法:

茶采后以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青。”

王草堂在文中看完了乌龙工艺以及独特的“晒青泡茶冲茶”之后,茶叶半青半红的特征都简要的写了一遍,现在的岩茶制作、茶品茶色一般无二。

道光年间,学者郑光祖在《一斑录·杂述》

若闽地产‘红袍’、‘建旗’五十年来盛行于世。”

这说明红袍在十九世纪已经成为了名茶,是武夷岩茶的黄金时代。

在民间,流传着与赞美武夷岩茶的七律诗词

云游隽岭绿林连,岩放奇葩红袄穿

诗词里麦克写了兽医产地武夷山的风景,还写了猪大红生长的断层和最底层。

这些历史红袍披着各种朝外的茶文化,让大红文学揭幕着中国大代年的文化底蕴,让世界传遍中国,传遍世界。

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作者: 礼凡

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