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铁观音的由来(铁观音的典故)

传说福建安溪县西坪乡上尧松林头,有一位茶农名叫魏荫,家中供奉着这一尊观音菩萨,每天早晚都要洗三杯清茶,敬一天三次,一次一次。 一天夜里,魏荫梦见观音金身出现在屋后的山崖上,他跪在山…

传说福建安溪县西坪乡上尧松林头,有一位茶农名叫魏荫,家中供奉着这一尊观音菩萨,每天早晚都要洗三杯清茶,敬一天三次,一次一次。

一天夜里,魏荫梦见观音金身出现在屋后的山崖上,他跪在山崖上,双手合十,在那崖石间发现一棵奇怪的茶树。喷出兰花的香味韦荫正要走上前去探查,结果被狗吠的声音吵醒了。

到了清早,他就扛着锄头上山了,果真是在石崖缝里一株破土而出的`茶树,很像梦境。他顺手摘了几十片茶叶回家烘烤,泡茶后有股奇香,喝了喉底的甘醇,精神振奋。魏荫如获至宝,因此每天上山灌溉,精心培植,并把小茶树搬到家里,分种在几口破铁锅里。及时采来,果真质量上乘,用来款待宾客,个个赞不绝口。有一天,一个私塾老师问他这是什么名茶。

魏荫如实告辞,并说茶树是在山崖上发现的,那山峭壁威武如罗汉,后移植到铁锅中,要给它取名为“铁罗汉”。私塾老师摇头说:“有的罗汉狰狞吓人,让人联想起来不好。既然是观音托梦得来,不如称‘铁观音’更雅。”魏荫连声叫好,于是“铁观音”就此传开了。

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作者: 礼凡

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